金针菇是菌菇类的食物，味道很不错，多数人都喜欢吃金针菇。金针菇的吃法有很多，可以涮火锅吃，也可以用金针菇烧汤喝。那么孕早期能不能吃金针菇呢？

　　怀孕初期孕妇可以吃金针菇。金针菇是很好的食材，金针菇里有氨基酸。金针菇里的氨基酸比其他的食物要高很多，这种氨基酸对宝宝的脑部发育非常有帮助。此外孕早期是宝宝大脑发育关键期，孕妇适当吃一点金针菇，有利于宝宝的大脑发育。　　金针菇虽然好，可是孕妇一定要掌握正确的食用量。不能因为吃金针菇有利于宝宝的大脑发育，孕妇就会吃很多金针菇。再好的食物都是要限制量的，而且金针菇有一定的滑肠作用，孕妇吃的时候千万不可以过量。过多食用金针菇极容易引起拉肚子，所以孕妇一定要控制金针菇的食用量。　　孕早期适当吃一点金针菇，有利于宝宝大脑发育。此外还能够预防孕妇高血脂，而且还能够得到一定的营养。另外孕妇还要多吃一点清淡的饭菜，避免自己上火。孕期一方面要注重饮食，而且还要调整好自己的心情。