更新时间:2021-08-08 05:27点击:
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鸽子汤孕妇能喝吗
鸽子的营养价值下,是高蛋白、低脂肪的食品,其所含的蛋白质中有许多人体必需的氨基酸,脂肪量低于其他肉类,关于准妈妈有很好的补益作用,与大米同煮养分更丰硕,且容易消化,得当准妈妈食用。
准妈妈可以食用鸽子汤,可增进食欲,开胃。但须要留神的是,鸽子汤较清淡,孕早期食用能够会惹起孕吐不适,发起将鸽子汤的浮油除去或将鸽子皮除去,削减油脂 入,也有利于节制孕期体重。鸽子汤的营养成分近低于鸽子肉,是以发起喝汤吃肉一路食用。
菜谱:鸽子汤
食材:
乳鸽一只、黑木耳2~3朵、鹌鹑蛋6~7个、红枣3个、枸杞少量、姜片,大葱段,盐。
步调:
1、起首将鸽子洗净,放入滚水内里焯一下,等血沫飘出后捞出,再次洗净。
2、然后从头放水烧开,放入洗净的乳鸽,姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1~2小时。
3、将山药刨皮,切滚刀块,提早泡发的黑木耳,将鹌鹑蛋煮熟剥壳。
4、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,加入适量盐调味便可。
留神:
1.炖鸽子汤的时间不要增添过多的中药材,增添之前发起征询大夫。
2.鸽子汤的浮油较多,关于须要节制体重的人群,发起撇去浮油后再食用。
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